App Store Google Play
Дмитро Томчук

Инвестируйте и оптимизируйте

15.09.2014 01:27

Пользу оптимизации понимают все, но в теории. Учредителей, которые на практике берутся оптимизировать бизнес, уже не вписывающийся в конфигурацию рынка, не так много. Причины ясны: инерция, страх ломать привычный уклад, высокие издержки, нежелание перемен, и пр. Но чаще всего это банальное нежелание поднять зад и совершить набор действий.


Нормальный бизнес, между тем, невозможен без двух вещей: инвестиций и оптимизации. Они есть основание треугольника, в вершине которого - прогресс, развитие, прибыль.


Вот случай из практики: Спец, занимающийся поиском новых бизнесов, выдает сводку, что перспективно открыть сеть кофейных точек - как передвижных, на машинках, так и стационарных, в торговых центрах, гипермаркетах и т.д. Сезонности фактически нет. Кофе - это кофе. Характерно, что у кофе-машинок сезонности тоже нет. Машинка на хорошем месте продает кофе одинаково хорошо и в летнюю жару, и в зимний холод. Опять же, потому что кофе - это кофе. Это не лимонад и не мороженое. Универсальнее кофе - только водка, но это другая история.


Считаем экономику, выходит, что есть смысл открывать только большую сеть сразу. Это означает, что нужно брать большое количество недешевых кофе-машин, что означает немалые инвестиции. Берем. Разворачиваем огромную сеть с бешеными издержками. И смотрим, что получается.


Обычно смотреть, что получается, нужно через год работы, а до этого вваливать, вваливать и вваливать финансирование. Но мы смотрим, не дожидаясь, пока пройдет этот год. У нас амортизируется оборудование, у нас растет аренда и чудят арендодатели, наши машинки жрут топливо и ТО, персонал берет ЗП. И, конечно же, к нам ходят пожарные, налоговая, санстанция и другие заинтересованные лица.


И вот наступает момент, когда наши убытки по всей этой необъятной сети достигают 100 000 $. Становится тяжело. Мы бросаем? Нет. Мы начинаем работать по снижению и отсрочке арендной платы. Тяжело. Потом оптимизируем издержки - в разумных пределах. По-прежнему тяжело. Потом начинаем убивать точки. Сперва ликвидируем строго убыточные. Не помогает. Потом ликвидируем те, что работают в ноль. Чуть полегче. Лишнее оборудование пускаем с молотка. Убытки списываем. Остаются несколько точек, которые приносят прибыль. Их-то мы и развиваем по сей день и именно они стали основой успешного, налаженного, стабильно работающего бизнеса, приносящего достаточно неплохую прибыль. Инвестиции и оптимизация - всё, что требовалось, чтобы бизнес заработал и стал давать то, для чего открывался.


Ну и, конечно, нельзя забывать о сегменте: чашка горячего ароматного кофе - это товар, который покупают не зависимо от того, какие на дворе времена.


Хотя все мы ждем, что времена получше всё-таки настанут.

 

 



Ось і минуло свято 14 жовтня – день священний для кожного українського націоналіста. При чому незалежно від його релігійних, історичних чи будь-яких інших поглядів. Це свято, особливо у такий не...
Між іншим, альтернативи Мінському процесу варто шукати. Молдова, Грузія, Україна. Це - держави, на території яких є російські окупаційні війська. Їх об'єднує бажання деокупації власних територій. ПМР,...
Уявила собі той жах, який би відчули дніпряни, якщо б кремлівські терористи впритул наблизилися до нашого міста Дніпро.Звісно, наші військові зайняли б оборону, стягнувши до східного кордону міста воє...
Влада зрозуміла, що провалила комунікацію із активною частиною суспільства. Врешті про це прямо заявили спікери. Вони, до речі, були підібрані продумано, - модерував зустріч голова ОДА (ну а як ще без...