App Store Google Play

У Дніпрі показали, як власноруч приготувати фігурну карамель і льодяники від кашлю

07.01.2017 14:15
У Дніпрі показали, як власноруч приготувати фігурну карамель і льодяники від кашлю

Сьогодні, 5 січня, у Дніпрі пройшов майстер-клас «Різдвяний подарунок» з карамелі в Дніпропетровському художньому музеї. Про це повідомляє Дніпроград із посиланням на dnepr.info.

Під час майстер-класу діти під керівництвом майстра карамелі Олени Габайдуліної створили свої смачні шедеври. Майстер розповіла дітям і батькам рецепт приготування і нюанси виготовлення карамелі в домашніх умовах.

Рецепт домашніх льодяників від кашлю досить простий:

Приблизно 500 грам цукру треба засипати в каструлю.
Заливаємо водою. Вода повинна покрити цукор приблизно на 1 см. Перемішуємо.
Доводимо до кипіння.
Після кипіння, додаємо в каструлю столову ложку будь-якого оцту.
Далі потрібно додати спеції, але тільки ті, на які у вас немає алергії. Це може бути куркума, імбир, коріандр, кориця, гвоздика, кардамон. Додавати треба менше щіпки – буквально на кінчику чайної ложки.
Після цього карамель повинна проваритися хвилин 15 до появи густого шару піни.
Далі знімаємо каструлю з вогню і розливаємо карамель по формочкам. Коли вона охолоне, ми отримаємо смачні льодяники, які допоможуть впоратися з кашлем і зміцнити імунітет.

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Загрузка...

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

‡агрузка...


Максим Мірошниченко

Про деолігархізацію

Як свідчать розмови суркова із бородаєм про ріната, заяви коломойського та й результати останніх, передостанніх...та в принципі будь-яких виборів, реальна модернізація України можлива лише після усуне...
Юрій Фоменко

Сільський автобус

Сільський автобус кінця 70-х.Дочекавшись обвітреного і запиленого, задимленого і замученого сільськими дорогами ЛАЗа, вмощувалися на твердих його кріслах, бажано біля вікна. Гойдало, гицало, раз-у-раз...
Максим Мірошниченко

Інтелектуальні пітекантропи

Сьогодні у Раді цілий шабаш інтелектуальних пітекантропів. Але мажоритарник Шахов, на мою скромну думку, - хедлайнер цієї туси. У його виступі проти ринку землі ми почули посилання на спартанського ца...
Осінь. Пожовклі листя лежать на землі, вологе повітря обгортає тебе настільки, що ти починаєш відчувати, як воно намагається пробратися до кісток. А тим часом через сіре небо пробивається сонце, щоб с...