У швидкісних поїздах пасажирів годуватимуть, як у літаках - пасажир матиме щмогу перекусити без мандрівки вагонами, просто на своєму місці.
Зокрема, йдеться про організацію харчування пасажирів під час подорожі з можливістю поповнення запасів на станціях Київ, Донецьк, Харків, Львів, Дніпропетровськ.
У складі міжрегіонального електропоїзда знаходиться один вагон з буфетом, що оснащений холодильником, конвенційною духовою шафою, мийкою для рук, приміщенням для схоронності продуктів та двома сервісними візками.
У приміщенні буфету не буде столиків та стільців, адже споживання продуктів пасажирами передбачається на своєму місці, як у літаках. Передбачено, що пасажирам першого та другого класів будуть надаватися ланч-бокси, для другого класу також передбачений економ-ланч.
Наразі Укрзалізниця шукає партнерів для обслуговування швидкісних поїздів. Вже оголошено конкурс на відбір компанії для надання кейтерінгових послуг в 10 електропоїздах виробництва Hyundai. Впродовж одного рейсу потрібно буде нагодувати 579 осіб.
Автор: Ірма БОГУЦЬКА
