На фестивалі народної творчості національних общин «Єдність», що відбудеться 20 вересня о 14 годині у селищі Старий Кодак, для мера Дніпропетровська Івана Куліченка та усіх присутніх приготують узбецький плов та купу інших національних страв. Як повідомив на сьогоднішній прес-конференції радник міського голови з питань національних меншин Хафіз Асланов, можна буде також скуштувати козацький куліш, люля-кебаб, шашлик та мацу.Частування, за словами Хафіза Асланова, супроводжуватиме презентацію книги «Свято великої родини», де і представлені рецепти національних страв меншин, які візьмуть участь у фестивалі. Книга вийшла накладом 1000 екземплярів, незабаром її можна буде придбати у книжних магазинах Дніпропетровська.
Як зазначив радник, для справжніх гурманів проведуть майстер-клас з приготування коржів. Можливо і сам мер долучиться до приготування плову, адже як стало відомо, Іван Іванович любить і вміє готувати цю страву.
Автор: Ірина РУДЕНКО