App Store Google Play

У Дніпрі триває фестиваль крафтового сиру та вина

11.11.2018 08:00
У Дніпрі триває фестиваль крафтового сиру та вина

Протягом вікенду, 10 та 11 листопада, в "I Coworking Hub" у Дніпрі триває фестиваль сиру та вина на який з'їхалися майстри з усіх куточків України. Гості свята можуть не лише почастуватися, а й більше дізнатись про культуру і традиції сироваріння та виноробства. Про це повідомляє Дніпроград з місця подій.

Крафтові сири різної витримки, вино напівсухе, десертне та навіть фруктове - дніпряни мають мажливість поласувати продукцією, яку самостійно виробляють мешканці не тільки нашої області, а й всієї країни. Винороб з Дніпра Ігор Заїка каже, що бере участь у фестивалі, аби популяризувати український продукт.

«Хочеться показати, що в Україні можуть робити смачне вино не гірше, ніж у Франції чи Італії. Час дати людям зрозуміти, що і в нас є якісна та смачна продукція. Сьогодні привіз різного вина, моє улюблене - Січеславське - на фруктах», - розповідає Заїка.

До вина та сиру дніпрянам також пропонують джеми, мед, цукерки, ковбаси з екоферм та різну продукцію, виготовлену невеличкими підприємствами.

Також гостей заходу чекала цікава зустріч з сомельє та фромаж’є,  дегустація вишуканих та оригінальних виробів, лекторії та майстер-клас з відкривання шампанського та презентація львівського бренду Ковальня Шоколаду.

Сьогодні у програмі о 12:00 зустріч з власником єдиної в Україні племінної овечої ферми  LACON Олександром Блажевичем з міста Кам`янець-Подільскький, а о 13:00 зустріч з фромаж`є та food-фотографом Юлією Горб «Все, що ви хотіли знать про сир, але соромились спитати».

 

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Загрузка...


Hoвини ПАРТНЕРІВ

Антон МОРОЗ

До Дня Соборності

Початок ХХ століття приніс чимало горя українському народу. Перша світова війна, революція, більшовицький терор, внутрішня боротьба, перевороти, окупація - здавалося б все це мало зламати українців ра...
Нещодавно український провідник Дмитро Ярош поділився відео з російського каналу, де зазомбовані путінські шістки, так звані експерти, проводять «аналіз» інтерв’ю з командиром УДА.Хо...
Зараз хочу повернутися до теми назви нашої області, яку ганебно провалив «кум» всіх дніпровських «патріотів» з «великої дороги», а саме – мер Дніпра. Це той м...
Дніпро. Кам’яний хрест на Соборній площі. Біля нього поховано чотирнадцять січових стрільців.Межа 1918-1919-го ріку. Коли вони гинули за Україну, то хтось домовлявся з ворогами. Тільки січові ст...