App Store Google Play

Експерт з кошерності з’ясовував, чи добру мацу печуть в Україні

26.12.2012 12:08

Головний рабин міста Кфар-Хабаду (Ізраїль) Мордехай-Шмуель Ашкеназі відвідав з візитом Дніпропетровськ, побувавши зокрема у знаменитій пекарні маци. Про це повідомляє сайт юдейської громади Дніпропетровська.

Рабин оцінив роботу Департаменту кашрута дніпропетровської єврейської громади, який очолює рабин Еліша Барам, зазначивши, що розвиток інфраструктури кошерних виробництв у Дніпропетровську вельми вражає.

Особливу увагу рабин Мордехай-Шмуель Ашкеназі під час візиту приділив дніпропетровській мацепекарні, де виготовляється маца-шмура ручної роботи у відповідності з найсуворішими вимогами єврейського закону, з пшениці, що перебуває під постійним контролем з моменту збору врожаю. Робота мацепекарні заслужила високу оцінку рабина, який вважається світовим авторитетом у питаннях кошерності.

«Рав Ашкеназі висловив багато компліментів на нашу адресу за нашу роботу та той рівень, якого ми досягли, - сказав рабин Еліша Барам, - Наша маца-шмура отримала підтвердження свого найвищого рівня кошерності, ну а в тому, що вона найсмачніша у світі, може легко переконатися кожен, хто її спробує».

 



Hoвини Join

Погода, Новости, загрузка...
Юрій Фоменко

На узбіччі

Огріньський півострів. Шлях між мостами від Дніпра до Самари. Одні автівки цим шляхом летіли в місто, інші виривались з нього.  Повітряні вихори за ними підіймали опалий лист з землі назустріч па...
Наше суспільство ще не готове для дозволу на вільне володіння автомобілем.Між тим, на руках у людей накопичилася значна кількість автомобілів - як легальних, так і ні (у тому рахунку, завезених із зон...
Історія індустріальних парків в Європі налічує більше ста років. Їх початкова концепція - створення оптимальних умов для роботи промислових підприємств - актуальна до сих пір. В Європі індустріал...
Тимур Желдак

Про лемінгів

Вони живуть з нами в одному місті, їздять з нами в трамваї і - в більшості - живуть на наші податки.Щоранку вони вишиковуються в черги - символ щасливої радянської молодості - за краплиною ворожої про...