App Store Google Play

Лікарі застерігають харчуватись обережніше

14.08.2009 14:39
За 7 місяців поточного року у Дніпропетровську на сальмонельоз захворіли 143 людини, захворюваність у порівнянні з минулим роком зросла на 66%. Про це повідомили у міській санітарно-епідеміологічній станції. При цьому санітарні лікарі додають, що захворюваність знаходиться на рівні багаторічних показників. Групових спалахів сальмонельозу з початку року у місті не зареєстровано. Переважно люди хворіли у весняно-літній період під час спеки, яка сприяє розмноженню сальмонел.

Лікарі закликають купувати продукти лише у мережевих магазинах, не вживати прострочені харчі, дотримуватись правил та термінів їх зберігання, а також перед приготуванням їжі обов'язково проводити їх термічну обробку, особливо м'ясних продуктів. Окрім цього важливо не розміщувати у холодильниках поруч сирі та готові продукти. Бажано зберігати усі продукти в окремих пакетах або посуді.

Довідка:Сальмонельоз - це гостра кишкова інфекція, яка вражає органи травлення. Збудниками цього захворювання є так звані палички сальмонели. Вони досить стійкі до навколишнього середовища. Так у воді вони можуть жити до 120 днів, у м'ясі - від 2 до 6 місяців, а у яйцях та сирах взагалі до 1 року.

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Загрузка...


Hoвини ПАРТНЕРІВ

Марія СОЛОМОНОВА

Рейдер из кремля

Чтобы картина о рейдерстве не только в Днепре, но и во всей Украине, была завершенной, её следует дополнить весьма немаловажным фактом, который дамокловым мечом завис над каждым украинцем, небезразлич...
92-роки тому Катеринослав перейменували у Дніпропетровськ. Звісно, не було ніяких референдумів/громадських слухань/можливості подати альтернативну петицію.Теоретично і зараз у місті живуть люди, які н...
Юрій Фоменко

Божі пензлики

У Бога є велика стара торба. Наскільки стара, що геть зношена і в латках. А у тій торбі: гачки, пензлі, гребінці, веретена, сита, сопілочки, граматки, вуздечки, тронки…   І ходить він з то...
Багато чую останнім часом про геройство, мотивованість та крутість, як необхідні якості для солдата. Скажу чесно: фігня це все, як на мене.Герої затикають подвигами чужі або ж свої помилки.Найкраще пр...